Prima Delikatesser
Prima heter affären och prima är just vad det smakar.
I den lilla mysiga butiken finns det godsaker från golv till tak, det mesta från Ungern, Polen och Balkan.
1973 öppnade Milica och Kristifor Ilijin Prima Delikatesser och sedan 2005 driver dottern Tanja Jeremić verksamheten tillsammans med sin familj.
Prima har många stammisar, många är andra generationens kunder som brukade följa med sina föräldrar att handla när de var barn. Bland kunderna märks många korvälskare, framför allt killar som köper av den mustiga ölkorven. Personalen är hjälpsam och hjälper dig att navigera rätt bland korvar, ostar, skojiga gryn och kryddor. Tanja vill särskilt rekommendera mamma Milicas mäktiga hembakade vallmo- och valnötstrudel.
En annan publikfavorit är den hemgjorda fetaoströran liptaner, som är kryddad med kummin och paprika.
Missa inte heller den starka paprikakryddade ungerska syltan som antingen hamnar på smörgåsen eller äts till förrätt med syrad gurka. Prima säljer också delikatesskorgar som blir den perfekta presenten för äventyrliga ätare.
De hjälper dig gärna med catering eller komponerar fat med kalla charkuterier till festen. (via Prima Delikatesser | www.hotorgshallen.se)
